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【おもたせ】中津川の栗きんとん
岐阜県中津川市、老舗の和菓子屋さん「川上屋」の栗きんとん
国内産の栗を使用し、少量の砂糖を入れて炊き上げ、茶巾で絞ったもので、自然な淡黄色、香り豊かな味わいはひなびた哀愁を感じさせます。
(byお店)
お上品なお箱。
お上品な栗きんとんが一つ一つ丁寧に包まれていて、職人さんのお心遣いを感じます。
栗の自然の美味しさを感じられる日本人に育ってよかった、としみじみ想います。ほろっと口の中で崩れる柔らかさは職人の腕のたまものです。
9~12月末までの限定発売です!
川上屋
http://www.kawakamiya.co.jp/products/kurikin.html
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