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　4月は菜の花料理会、好評開催中です☆
　菜の花、とはアブラナ科植物の花の総称です。

　福井では一面に綺麗な菜の花畑が広がっているそうです(^^)
　こちらは大阪

　小松菜の花のつぼみです。これを積んで出荷！大阪人の食卓に届きます♪
　後からまた小松菜が生えてくるので、また積んで出荷。そうです、２度出荷できる、農家さんにとってお得なお野菜です。
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大阪・天王寺で学ぶ　旬野菜たっぷりの「なにわ料理」
なにわの料理教室
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