ブログ

なにわの伝統野菜・勝間南京が出回り始めました。
皆さんに大阪ならではのお野菜を何が何でも味わっていただきたい！
ご予約がお済みでない方、ご連絡お待ちしております(^^)
☆7月は万願寺会☆
大阪産万願寺となにわの伝統野菜・勝間南京で蒸し暑い夏に食べやすいなにわ料理、作りましょう！
〜メニュー予定〜
■ゆでカツオのサラダ
　ゆでてほぐしたカツオと万願寺などの夏野菜をあわせてサラダに。

■万願寺の佃煮
■万願寺のごまよごし
■勝間南京と油揚げの炊いたん

　勝間南京は「なにわの伝統野菜」。大阪で昔から作られ続けています。産地レポートはこちら。
　市場にはわんさか万願寺が出回ってます♪


=日程=
■休日
7/19 26
10時半〜 17時～
7/21
18時〜
■平日
7/22 24
10:30～ 19時～
♪゜・*:.。. .。.:*・♪*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪*:.。. .。.:*・♪
大阪・天王寺で学ぶ　旬野菜たっぷりの「なにわ料理」
なにわの料理教室
　　　健彩青果(けんさいせいか)　基本情報
どんな料理を作るの？
レッスンの日程・料金・流れ
主宰者プロフィール
アクセス
facebookpage
アシスタント日記

貴方のお越しをお待ちしております