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【阪急ライブクッキング】田辺大根のゆずあんかけ

12月19日 14時〜、16時〜
阪急うめだ本店・地下2階の青果売り場にてライブクッキングを行います。皆様の前で料理を作り、ご試食していただくこの企画。今回は
141219阪急うめだ本店
「田辺大根の柚子あんかけ」をお出しします。
田辺大根のきめ細かさを活かせる料理は「風呂吹き」!その上に昆布とかつお、そして柚子の風味豊かな「あん」をかけ、ますます寒くなるこの時期ならではのお料理に仕立てています。
141219阪急うめだで野菜料理
 田辺大根が売られている店舗は大変珍しく、阪急うめだ本店さんは葉っぱつきの新鮮な状態で販売されております。田辺大根を一度食べてみたい、使い方を知りたい方、ぜひお越しください。
 田辺大根の圃場レポートは→コチラ
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住所:大阪市阿倍野区美章園1-2-26 グランピア美章園1階左側

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