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■テーマ■
麩のおやつ
■献立■
麩の甘みそ焼き

■材料(10個分)■
小町麩 10個
a(みそ・みりん・砂糖・水 各大さじ1/2)
■作り方■
1.麩は水に浸し、ふやけたら水気をしぼる。
2.フライパンで両面を焼く。
3.aを加えて絡めながら焼き、火を消す。
■備考■
味噌ダレは焦げやすいので、フライパンに入れたらすぐに絡めて火を消してください。
もち麩でも代用できます。
■キレイ&ダイエットポイント■
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