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更新が滞ってて失礼しました！
20日間、アメリカに行ってきました。たくさんの方々に和食の素晴らしさを伝え、




時間があればスーパーをめぐり、アメリカの食材もたくさん買って帰ってきました。

アメリカで和食は大人気！すべてのスーパーにしょうゆ、豆腐は売っていました。そして、世界中に野菜があふれる食卓を伝える手応えを感じました。
今後は英語でも日本語でも、海外でも日本でも、幅広く「野菜たっぷり和食」を教えていきます。引き続き、どうぞよろしくお願いします。
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