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レシピも学べるワイン会#7 開催しました!
\料理14品!!!/
【ワイン会#7を開催しました】
大阪市立大学学生と
協働して開催しているワイン会。
大々的に募集はせず、いつもシークレット開催。
学生同士の口コミや、当料理教室の生徒さんに声をかけると、あっという間にいつも10名集まります^ ^
飲んで食べるだけでなく、
乾杯の2時間前にきて、
みんなで料理を作ります ^ ^
今回は学生、社会人1〜3年生ばかりで、
エネルギッシュな話題や、夢の話で盛り上がりました。
■メニュー■
・大阪キュウリのマスタードピクルス
・ひじき煮
・キュウリとしらすとワカメ
・なまちゃんマカロン
・紫ずきん
・カツオのたたき漬け
・河内鴨のソテー、ぶどうソース
・イベリコ豚の焼きしゃぶ
・ハモの落とし〜梅肉のせ
・麻婆豆腐、麻婆春雨
・いろいろ自家製ピザ
・松茸ごはん
・二十世紀梨
料理はなんと14品!!!!
みなさん、たらふく食べて喜んでいただきました ^ ^
次回は12/14です。
レシピも学べるワイン会。
次はぜひ参加したい!興味ある!方は
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↓↓やさい料理研究家・大畑ちつるLINE@↓↓
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野菜たっぷりの大阪のおばんざい
『なにわ料理』を学ぶ
なにわの料理教室 osakafoodstyle
今月も、お待ちしております^^
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