ブログ
- HOME
- ブログ
- レッスン&メニュー紹介
- 【特別】お持ち帰りレッスン
- 【新聞掲載!】2019年末作ってお持ち帰り!おせち教室
【新聞掲載!】2019年末作ってお持ち帰り!おせち教室
読売新聞、
大阪日日新聞に掲載!!
↑クリックすると、大きくなります
eo光TV「ゲツ→キン」にて紹介!
\お重ごとお持ち帰り/
4時間で15品のおせち教室
開催のお知らせです。
■お申し込み■
去年は25名の方にお越しいただきました^ ^
今年も大阪産野菜を中心に、
普段のおかずにも活かせるレシピを考えました^ ^
■なにわのおせち教室の特徴■
▶︎4時間で15品を作る
▶︎なにわ風「まったり味」に仕立てる
▶︎お重に詰めてお持ち帰り
▶︎ノンオイル
▶︎野菜が主役
■メニュー予定■
・大根ゆずなます〜自家製いくらのせ〜
・鳴門金時の金塊きんとん
・消えるごまめ(アーモンド&ゴマ使用)
・艶っぽい黒豆
・出汁しみ数の子
・たたきゴボウ
・根室産昆布巻き
・エビ入り門真レンコンのぜいたく酢ばす
・自家製ゆずマーマレードの鶏チャーシュー
・門真レンコンと豚肉のテリーヌ
・北海道ホタテの味噌漬け
・サイダータコ(イイダコの柔らか煮)
・門真レンコンの出汁煮
・大くわいの炊いたん
・なにわの煮しめ
■日程■
12月30日
・午前レッスン:9〜13時頃
・午後レッスン:16〜20時頃
12月31日
・午前レッスン:9〜13時頃まで
定員:各回6〜8名
※参加者の方が作る分量によって、参加人数が変わります。
■持ち帰り方法■
▶︎なます、酢蓮、数の子など、出来立てではなく、味がしみた翌日〜翌々日が食べ頃の料理はジップロックに入れます。
→→食べる直前にジップロックから取り出して、お重に盛り付けてください
▶︎煮しめは薄味のため、再加熱必須です。電子レンジ加熱可能な容器に入れます。
→→前日〜食べる直前に再加熱後、お重に盛り付けてください
■一昨年&去年の出来上がり写真■
■持ち物■
・お重または保存容器
※お持ちでない方は、こちらでご用意します。
・エプロン
・タオル2枚(手拭き用、皿拭き用)
・エコバッグ
■お持ち帰り容器の目安■
・2人前
お重の方:15×15cm のお重2段,再加熱可能容器1つ(600〜800cc)
お重でない方:ジップロックSまたは小容器14個,再加熱可能容器1つ(600〜800cc)
・4人前
お重の方:21×21cm のお重2段,再加熱可能容器1つ(1.2〜1.4L)
お重でない方:ジップロックMまたは容器14個,再加熱可能容器1つ(1.2〜1.4L)
■レッスン費(税抜)■
2人前 18000円、4人前 30000円
※4人前以上ご注文の場合は、+2人前 ずつとなります。
※奇数人数でのご注文は承っておりません。
例:6人前希望:48000円、8人前希望:60000円
■お支払い■
銀行振込または
クレジットカード決済
\5%還元/
=クレジットカード決済の場合=
クレジットカード決済は、
お買い上げ価格に対して5%ポイント還元される
今話題のキャッシュレス決済です。
※3%の決済手数料をいたただきます
いつ5%還元されるのか??詳しい情報はこちら>>
消費税10%、決済手数料3%上乗せした金額は
・2人前お持ち帰り:20394円
(還元ポイント 1019円分)
・4人前お持ち帰り:33990円
(還元ポイント 1699円分)
実質、銀行振込よりお得です。
LINE@友達登録されている方は、10月5日から申し込みスタートです^ ^
上記ボタンから友達登録できない場合は、
ID検索をお願いします↓↓
@ogk2056x
「@」を必ず入れてください。
ID検索はLINE@起動させ、友達追加画面にて行います。
どうしても友達追加できない!やり方がわからない方は、こちら>>
■キャンセルについて■
振込後の返金はいかなる場合であっても、いたしかねます。
急な予定により、申込者本人様が参加できない場合は、代理の方にお越しいただいても構いません。
申し込み後、1週間以内の入金をお願いしています。
確認できない場合はこちらから連絡し、確認が取れなければ、キャンセル扱いいたします。
“゜゚*+:。.。:+* ゚゜゚*+:。.。.。:+* ゚゜゚*+:。.。:+* ゚゜゚*+:。.。:+* ゚゜゚*+:。.。.。:+* ゚゜゚*+:。.。:
旬野菜を制して、
最短ルートで料理上手になる
なにわの料理教室 osakafoodstyle
一緒にお料理しましょう♪
お待ちしております^^
こちらの記事もおすすめ
-
【特別】お持ち帰りレッスン
「麦みそ」はどうやって使うの?米みそとの3つの違い
毎年恒例 夏の麦みそ作りレッスン 自分の手で一からお味噌を手作りする作業に子供から大人までどハマり! ===================== 2024年10月 レッスン開催します お申し込みはこちら>> […]
-
【特別】お持ち帰りレッスン
【6月限定】お持ち帰りレッスン「梅しごと3種」
動画講座&対面講座、両方開催! 今年も梅仕事レッスン、やりますよ◎ 梅の保存食を作る「梅しごと3種」1day講座。 ===================== 動画講座をご希望の方は こちらに詳細を載せています> […]
-
レッスン&メニュー紹介
【お持ち帰りレッスン】米みそ&コチュジャン作り
\大阪名物、発酵食品を作る!/ 2月堺みそ&コチュジャンレッスン 新型コロナウイルスがはやったことをきっかけに、食から健康を作りたい方が増えてきたように感じます。 「朝の味噌汁は毒消し」「味噌の医者殺し」 など、たくさん […]