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【第6回】糖尿病食レッスンを開催しました。
\見映えと美味しさを諦めない/
糖尿病食レッスン(全6回)
11月28日に、糖尿病食レッスン第5回を開催しました。
第6回のテーマは「食品交換表の使い方」「糖尿病で特に大切にしたいミネラル」です。
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第1回の様子はこちら。
第2回の様子はこちら。
第3回の様子はこちら。
第4回の様子はこちら。
第5回の様子はこちら。
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第6回のレッスン内容をご報告です。
■ 座学内容
●糖尿病食作りが楽になる「食品交換表」の使い方
→「食品交換表」を使えるようになると、糖尿病の方が、何をどれだけ食べたらいいのか、がわかるようになります。
●糖尿病で特に大切にしたいミネラル
→糖尿病では特に3つのミネラルを意識します。どんな働きで、何の食材に含まれるかをお話ししました。
■ 調理実習内容
調理では
・麺少なめでも大満足!ヘルシーカルボナーラ
・見た目華やか、リンゴサワー
をご紹介。
第6回は最後の会なので、特別な日に似合う、華やかな献立に仕上げました♪
りんごの飾り切りも添えて、見た目に楽しい献立に、一同写真を撮りまくりでした。
調理後は、
2人分をお持ち帰りいただきました。
おうちに帰って、作ったお料理を味わいながら復習ができるのも、このレッスンの利点です^ ^
糖尿病食レッスン、第1期全6回がこれで終了しました。
ご参加いただいた方のお声はこちら。
座学と調理実習の二軸で、糖尿病食を基礎から理解し作れるようになる、
糖尿病食専門の料理教室は、ここだけです!
2021年4月より第3期が始まります。
申し込みは こちら>>
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1.1回だけ体験受講してみる
1回だけの体験受講の場合、通常11,000円のところ
初回限定7150円にいたします。
第1回〜第6回まで、どの回に参加いただいても結構です。
仮に第3回を体験受講していただき、残り5回を受けたいとなりましたら、その後の第4〜6回を受けていただき、第1〜2回は第4期で受けていただけます。
2.担当講師(管理栄養士)による無料栄養相談ができます。
・お名前
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