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米粉パン&大阪産（もん）親子クッキングvol.11、2023年8月26日に楽しく終えました。


来てくださった皆様、ありがとうございました。


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次回の開催は2023年12月23日(土)
>>詳細＆お申し込みこちら>>

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JR大正駅から徒歩7分、京セラドームからほど近い、
大阪ガス様のショールーム施設

ハグミュージアムという、最新の調理施設がそろう環境で親子クッキングを開催しました。

作ったのはフランス発祥のパンフーガスを


と旬のシャインマスカットをたっぷり使った、
シャインマスカットゼリー



八尾えだまめとシャインマスカットは、大阪の農家さんから直送していただきました。

この親子クッキングでは
・大阪産の野菜＆果物の美味しさのご紹介
・親子で一緒に料理をする「楽しい思い出作り」

のために開催しています。

今回は親子8組の皆様にご参加いただきました。ありがとうございました。

小麦粉パンは作り方に技術も力も必要ですが、米粉パンは5歳の力で簡単に生地作りができるのが特徴。

米粉の葉っぱパン「フーガス」

は材料をぐるぐる混ぜて


生地を伸ばして、

5〜8月までが旬の八尾えだまめを


サヤから取り出して、


パン生地に海苔とともに挟み、



挟んであとは、葉っぱの形に整えて、切り込みを入れて焼きます。



出来上がったパンはどれも可愛いくて、美味しそう！





できあがった熱々をパクリ！

米粉パンはあまりにも簡単に、クオリティ高いものができるので、作るのも楽しくて、パクパク美味しく食べていただきました。



そして、シャインマスカット


ツヤツヤして、皮ごと食べられて、子供達に大人気のぶどうです。
羽曳野市から農家さんに直送していただいたこちらのシャインマスカットをたっぷり入れました。



とにかく贅沢！農家さんに美味しいのを厳選して送っていただいたので、子供達にも大好評でした。

 



みなさん、ご参加ありがとうございました。
子供達のキラキラとした姿がとても印象的でした。

お土産は
・八尾えだまめ200g
・シャインマスカット1房


をお持ち帰りいただきました。
おうちで、ご家族で今日の料理教室の話をシェアして、美味しく食べていただけると嬉しいです。

次回の開催は

12月23日(土)10:30〜
会場はハグミュージアムです。

作るのはクリスマスメニュー。

詳細＆お申し込みは↓


■申し込み締め切り■
定員に達し次第、受付終了。
キャンセル待ちとなります。






募集開始は10/1予定ですが、先行予約メールを送らせていただきます。

冬休みも一緒に、料理を通して一緒に楽しい思い出を作りましょう！
「料理って楽しい！」という気持ちは一生の宝物で、一生の心のお守りです。

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mission  
「いつか料理上手になりたい」
あなたのその夢、叶えます。

野菜づくしの
『大阪のおばんざい』をまなぶ
なにわの料理教室 osakafoodstyle

今月も、お待ちしております^^

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