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8月に入り、夏休みも1ヶ月を切りました。

家のドアを開けた瞬間、モワモワとした熱波を全身に浴び、屋外はまるで天然のサウナのようです。暑くて暑くて暑すぎる毎日で、冷たい飲み物が手放せませんね。

お盆も近づき、帰省や旅行の計画にワクワクしている方も多いのではないでしょうか。

当料理教室では今年もやります！

大阪産(もん)親子クッキング

おかげ様で今回で13回目となりました。



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いつもたくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございます。



今回も京セラドーム前(大阪市大正区)にあるハグミュージアム4階にある調理室にて開催します。

作るのは、

米粉ホットドックとコーンスープ


自家製ソーセージと
米粉パンのホットドック
塩麹を使って柔らかくてジューシー＆油不使用のソーセージを作ります。

ふわモチが美味しい米粉のコッペパンに

挟んで「ホットドッグ」でいただきます。

玉ねぎ麹＆昆布だしの
“コーンスープ”
コンソメ不要。添加物不要。

米粉パンと相性がいい「昆布だし」を使ったコーンスープです。

米粉パンは5歳児の力でもこねられるほど、お子さんでも、パン作り初心者の大人でも手軽に作ることができます。






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2023年の冬休みの思い出に、ぜひお子さんと一緒にご参加ください。

＼2024年の夏の最後の思い出作り／
〜大阪産(もん)親子クッキング vol.13〜

■開催日■
2024年8月31日(土)10:30～12:30
受付(10:15〜)

■開催場所■
hu＋gMUSEUM(ハグミュージアム)
4階キッチンスタジオ

※お子様が調理しやすいよう、ステップ台があります。

アクセス
http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/hugmuseum/access.html
JR大阪環状線「大正」駅 下車 正面の信号を渡り右へ徒歩7分

■メニュー■

・手作りソーセージの米粉のホットドッグ
・コーンスープ
(子ども1人につきパン2個、スープ1〜2人前を作ります)

デザート：シャインマスカット

■参加費■
親子2名1組：4,000円
(子供1人・大人1人)
親子3名1組：5500円
(子供2人・大人1人)

※申し込み後、一週間以内に銀行振込またはpaypay払いをお願いしています

■参加対象■
お料理が大好きで、みんなで料理を作る際のルールを守っていただける方。
子供：5歳〜中学生
大人：親御さま

※包丁を使いません。ガスオーブンを使います。

■タイムスケジュール■
10:30 レッスン開始
　　　主催者挨拶
10:35   大阪ガス(株)様より「Daigasグループ 脱炭素化の取り組み」のお話
※協賛いただいておりますので、10分程度大阪ガス(株)のPR時間(ビデオ視聴)があります。

10:45    クッキング開始！
12:00    調理終了。作ったお料理をいただきましょう！
13:00    完全撤収

※お料理は食べて帰っても、全て持って帰っていただいても、どちらでも構いません
※大半の参加者の方々が食べて帰られます

■ルール■
・走らない、騒がない、調理器具やガス火で遊ばない
※ルールを逸脱した行為がみられた場合は、速やかに退席していただきます。
※ケガ等がないよう、細心の注意を払いますが、万が一起きた場合は全て自己責任となります。ご了承くださいませ。

・レッスン後、ご自宅に直行をお願いします。
※お料理は鮮度が重要です。万が一食中毒などが発生した場合には、当方は責任を負いかねます。

■お土産■
・お料理レシピ
・作ったお料理


■持ち物(参加人数分ご用意ください)■
エプロン、三角巾、ハンドタオル、
エコバッグ(パンを入れるため、底があるものをご用意ください)

■マスク着用について■
マスク着用は個人のご判断にお任せいたします。

■協賛■
大阪ガスネットワーク㈱
　


■申し込み締め切り■
定員に達し次第、受付終了。
キャンセル待ちとなります。



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＼栄養学と野菜づくしのおばんざいを学ぶ／
なにわの料理教室 osakafoodstyle

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