ブログ

【メディア情報】ケーブルテレビ「ゲツ→キン」に出演

eo光チャンネル 情報ニュースとりどり『ゲツ→キン』 生出演いたしました＼(^^)／ たくさんの応援、ありがとうございました✨ 動画が1週間限定で公式サイトにアップされています。 https://eonet […]

【レシピ】見栄えする白菜の切り方

冬になると美味しい白菜 画像出典：https://unlog.me/topics/hakusai ザクザク切ることが王道ですが、今回は芯と葉の美味しさを生かす そして、見栄えする切り方をご紹介します。 目指すはこの切り方 […]

【レシピ】サトイモと豚肉の旨みあんかけ

【材料(4人分)】 サトイモ 4～5コ（300g） 豚細切れ肉 150g, 酒 大さじ1 水 200cc, 昆布 2g a(薄口しょうゆ・砂糖 各大さじ1.5) 水溶き片栗粉 大さじ1(片栗粉 小さじ1+水 小さじ2) […]

【イベントレポート】11/19 昼飲みボジョレーcooking

2017年11月19日開催 ✨✨昼飲みボジョレーcooking✨✨ みんなで料理を作って食べるって本当に楽しい。 その料理に相性ぴったりのワインがあると、 さらに料 […]

今日のこども食堂#9

【子どもが３回お代わりした大成功の「切り干し大根煮」】 いつか私に「殺したろか」と言い続けていた 男の子が３回もお代わり💖 今回も大成功です^ ^ 子どもって舌が敏感で、好き嫌いが激しい。 ・酢の物 ・白 […]

昼飲みボジョレークッキングのお知らせ！

✨✨昼飲みクッキング〜ボジョレー編〜✨✨ ボジョレーヌーボー解禁にあわせ、 旬野菜をたっぷり使ったワインつまみを作る クッキングイベントを開催！ 旬の野菜たっぷりの […]

2017☆November 「さつまいも」

徳島県が誇るサツマイモのブランド品種「なると金時」 その中でも鳴門市里浦町で作られる「さとむすめ」は きめ細かい口当たりとなめらからさで不動の人気を誇ります。 関東では食べたくても中々出回らないとか。 なにわの料理教室 […]

【残席3】美食ランチ会 vol.3のお知らせ☆おせち試食あり

手作りの美味しい料理を食べながら 「美」や「食」について 語り合いませんか？ クリスマスやおせち作りが行われる2017年最後の月に 行いますので、vol.3は特別編。 「和のクリスマス」をテーマに おせち料理でよく質問を […]

【読売新聞掲載記念】年末おせちレッスン、増席しました。

☆12月「お重ごとお持ち帰り！おせちレッスン」☆ お申し込み殺到につき、レッスンを増席いたしました。 読売新聞におせちレッスンが掲載されました ↓↓↓クリックすると↓↓↓ ↑↑↑大きくなります↑↑↑ おせちレッスンの季節 […]

【メディア情報】読売新聞に掲載

読売新聞におせちレッスンが掲載されました ↓↓↓クリックすると↓↓↓ ↑↑↑大きくなります↑↑↑ 話題の 「お重ごとお持ち帰り」おせちレッスン ↓↓↓お申し込みはこの写真をクリック↓↓↓ ♪゜・*:.。. .。.:*・♪ […]