メディア情報

【2024年7月24日】NHK「おはよう関西」に出演しました

2024年4月24日のNHK「おはよう関西」に出演し、 気象キャスター・塩見泰子さんとともに、 大阪・八尾市の特産品 八尾えだまめ   の美味しい茹で方とお料理をご紹介しました。 たっぷりの熱湯でゆでるの禁止！ 甘みと旨 […]

【2024年4月24日】NHK「おはよう関西」に出演しました

3〜5月は全国的に新タマネギが美味しくなる旬の時期。 2024年4月24日のNHK「おはよう関西」に出演し、 新玉ねぎの特徴を生かしたお料理2品をご紹介しました。 ゆでない！焼かない！ 新玉ねぎのお浸し 新玉ねぎの肉巻き […]

【2024年3月毎週土曜日】朝日放送「浦川泰幸の健康道場プラス」出演

2024年3月は4週連続、朝日放送ラジオ(ABCラジオ)「浦川泰幸の健康道場プラス」に出演しています。 朝7:20頃〜出演し、浦川泰幸アナウンサーと仲みゆきさんに「春野菜料理」を味わっていただき、そのお料理の作り方をご紹 […]

関西テレビ「旬感LIVEとれたてっ！」に出ました

2023年10月27日 関西テレビ「「旬感LIVEとれたてっ！」 https://www.ktv.jp/toretate/ に野菜の専門家として出演しました。 出演時間は15分ほどです。 ・今なぜ野菜が高騰しているのか […]

関西テレビ「モモコのOH！ソレ！み～よ！ 」に出演しました。

2023年4月22日放送の関西テレビ「モモコのOH！ソレ！み～よ！」で、 「お豆たっぷり春のフライパンパエリア」を紹介しました。 ハイヒール・モモコさんとおしゃべりしながら、大阪の旬の味「うすいえんどう」をたっぷり使った […]

関西テレビ「スローでイージーなルーティーンで」に出演しました。

2022年11月14日14:45から放送の 関西テレビ「スローでイージーなルーティンで」に出演しました。 オススメ炊き込みご飯の素5点、 お酒を飲みながら作れる「炊き込みご飯」レシピを紹介しました。 視聴者の皆さんを始め […]

朝日放送「おはようパーソナリティ小縣裕介です」に出演しました

2022年9月21日、朝日放送ラジオ(ABCラジオ)「おはようパーソナリティ小縣裕介です」に出演しました。 親子で乾物を作ろう！ と題して、手軽にできる野菜の乾物の作り方と使い方をご紹介しました。 番組内でご紹介したのは […]

【雑誌】ozmagazine2022年1月号に出ました

2021年12月10日発売 OZmagazine 2022年1月号 に 🥦食のSDGsの専門家🥕 として登場しています。 ＼チェックが入ったらちょっと考えよう／ 【サステナブル度CHECK […]

8/18 読売新聞全国版にレシピが掲載されました

8/18(明日)発刊の読売新聞朝刊くらし面「食」にミョウガが主役のおばんざいレシピ２つを掲載していただきました。 メニューは ミョウガとアジの南蛮漬け →作り置きのアレンジ無限大レシピ →昆布だしが効いたまろやかな酸味 […]

フジッコ(株)通販限定商品「クロクロ」CM出演中

フジッコ株式会社様の通信販売限定商品「クロクロ」のテレビコマーシャル(CM)に出演しています。 ＼ギルトフリーな艶っぽいおやつ／ 【美と健康をサポートするクロクロ】 　 　 1個なんと99kcal！！ 　 　 フジッコ「 […]