お知らせ
【初級】8月「八尾えだまめ」の献立
＼作ってお持ち帰り／
2020年8月おばんざい初級レッスン
大阪が誇るぷりっぷりの大粒の宝石！
八尾えだまめ
大阪・八尾市のえだまめ農家である結城拓也さんから
直接仕入れた、新鮮な枝豆を使ってお料理します！
■献立■
・蒸しえだまめ
たっぷりのお湯を沸かして、えだまめを茹でると、えだまめの美味しさがかなり茹で汁に流れ出てしまいます。
枝豆の美味しさを十二分に味わえる、とっておきのゆで方を紹介します。
・夏野菜のずんだ和え
枝豆ペーストを塩味にして、夏野菜を絡めていただきます。
・枝豆ごはん
枝豆のみを炊き込んで、夏を味わうご飯です。
使う調味料は2つだけ。
■レッスンスケジュール■
・8月6日10時半〜
・8月7日14時〜
・8月8日10時半〜、14時〜
・8月9日10時半〜、14時〜
各回定員3名
■持ち物■
エプロン、タオル2枚(手拭き用、皿拭き用)
お持ち帰り容器500mlサイズ
(初級：2個、中級：2個)
ジップロックMサイズ 2枚
エコバッグ
■下記、予めご了承ください■
※保存性は十分配慮しております。レッスン終了後は速やかに帰宅し、冷蔵庫保管していただくようお願いします。
※レッスンを終えて、当料理教室を出られた後に万が一食中毒等が起こっても、当料理教室は一切の責任を追いかねます。
ご了承いただけた方のみ、ご参加をお願いします。
※開催スケジュールページに飛びます。ご希望日をクリックして、予約してください。
■レッスン費■
初回体験：5,500円
2回目：チケット1枚
(入会金13,200円＋6回チケット30,000円
=43,000円 をお支払いいただきます)
料金は前払い制(銀行振り込み)です。
予約完了後、ドメイン「@select-type.com」より、お支払いに関するメールが届きます。
必ず受信できるよう、受信設定をお願いします。
■問い合わせ■
右上の問い合わせボタン、またはLINEにお願いします。
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ご参加を心よりお待ちしております。
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【イベント】
7月23日ワイン会を開催します
16時に集合して、みんなで料理を作って
19時に乾杯します。
ワインは5種類用意。
(参加人数によって増減あり)
作って飲んで食べて、暑い夏の気分転換にぜひお越しください。
お申し込みはこちら>>
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『旬』がわかると、
最短ルートで料理上手。
なにわの料理教室 osakafoodstyle
mission
天下の台所・大阪から
世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission
・毎日の暮らしの中で作りやすい
「野菜のおばんざい」レシピを開発します
・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います
・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます
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